













HAKKIMIZDA
Hammurabi olarak başladığımız yolculuğumuzda yeni konseptimiz ile Hammurbey olarak devam ediyoruz. Lahmacun, Türk mutfağının köklü miraslarından biri olarak yüzyıllardır sofralarımızda yerini alıyor. Biz ise bu eşsiz lezzeti hak ettiği prestijle sunmak için yola çıktık. Geleneksel tarifi modern dokunuşlarla harmanlayarak, kalite, hijyen ve lezzet standartlarını en üst seviyeye çıkarmayı hedefledik.
Franchıse
Hammurbey Lahmacun’un güçlü marka değeri ve benzersiz lezzet anlayışıyla kendi işinizi kurun! Standart lezzet, yüksek kârlılık ve sürdürülebilir başarı sunan franchise modelimizle, siz de sektörün yükselen yıldızlarından biri olun. Geleneksel tatları modern işletmecilik anlayışıyla buluşturan bu fırsatı kaçırmayın!
Introducing Summer
Special Fruit
Iced Passion Fruit Green Tea
Lime juice , green tea, honey/sugar, iced water and peach puree.
Summer Breeze of Passion
Refreshing sparkling white tea with rose, orange blossom, and berries.
Fruit Paradise Sangria
Special mix of mango, peach, strawberry, pineapple, passion fruit, and orange.
More Than
Drinks
Simple and balanced. Alexander Petillo brings together flavors and specialties from Italy and beyond to create his own culinary world, full of surprising artistry.
Spring Salad
$16
Cherry tomatoes, mozzarella, toast and sweet peas.
Arugula Salad
$18
Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini.
Croissant
$12
Classic french croissants, freeze-dried strawberries, frosting.
Le Crepe
$16
Crepe, cream, vanilla and fresh strawberry slices.








